Как приготовить хачапури с сыром дома – рецепт

Недавняя поездка в Грузию запомнился нам надолго, много хороших приятных впечатлений. А еще это множество интересных фотографий, и даже видеосъемок. Новогодние праздники в таком масштабе мы еще не праздновали, туры в Грузию просто превратился в праздник. Отдыхая в новогоднем Тбилиси, мы вначале покатались по городу, обозревая праздничный город, а потом еще погуляли по древним улочкам.

Угощения не заставили ждать себя сразу по приезду, и это было после того как по приезду мы попробовали впервые хачапури с сыром дома. Именно дома, ведь поселились мы на весь отпуск у наших давних друзей. Еще множество разного вина и блюд, а главное праздничная виноградная чача одомашненного производства, которая пришлась впору после утомительной дороги. А для разговора она еще более подошла.

И вот в процессе очередной беседы нам поведали рецепт приготовления хачапури с сыром. Раньше как то не было интереса именно к таким рецептам, а вот когда мы поели это изумительное блюдо в очередной раз, захотелось все же по приезду домой попробовать сделать это блюдо самостоятельно. Имея элементарные знания того как приготовить хачапури, можно порадовать своих близких и друзей, особенной Грузинской кухней, будучи в России.

По приезду домой после чудесного и ярко запоминающегося отдыха мы так и поступили. Спасибо щедрым нашим Грузинским друзьям!

Как приготовить хачапури с сыром дома – видео рецепт тут

httpv://www.youtube.com/watch?v=mVPcyMDTGVI

***—

Васильев Геннадий