Как сделать чачу, приготовить Грузинский домашний напиток чача?

Как сделать чачу, приготовить Грузинский домашний напиток чача

Теперь вы собственными глазами можете увидеть на видео в Грузии как делают чачу и это для меня не секрет, и этот секрет доверяю вам.

Грузинская домашняя напиток, водка – самогон чача отличается мягкостью и прекрасным ароматом. Сразу же после выгонки чача очень крепкая и местные жители иногда разводят ее водой, а также используют при приготовлении коктейлей. Грузия чудесная страна со своими обычаями и удивительными пейзажами, а также вкуснейшей едой оставила огромное количество эмоций и впечатлений, которые останутся со мной на долгие годы.

В Грузии после того как получилось вино из винограда, остатки винограда перегоняют и получают более крепкий напиток под названием Чача.
Грузия прекрасная страна с великолепными пейзажами и природным ландшафтом. Для вас путешествие в Грузию станет незабываемым и наполненным впечатлениями и потрясающими эмоциями. Величественные горы и долины завораживают своим великолепием и красотой. Природа Грузии очень разнообразна и все это благодаря ее географическому расположению и сложнейшему рельефу.

Местные жители очень приветливы и всегда при необходимости окажут помощь и предложат попробовать грузинское вино. Но кроме прекрасного грузинского, наполненного солнечными лучами вина вы будете свидетелями процесса выгонки – приготовления известного крепкого домашнего спиртного напитка под названием грузински “чача”.

Хозяин, одного из местных домов, любезно согласился на мое присутствие при процессе выгонки и рассказал мне, как приготовить грузинскую чачу. По его словам, для приготовления чачи используют не сортовой виноград, а виноградные выжимки, которые остались после приготовления вина. Так сказать отходы. Все эти ингредиенты помещаются в посуду, в которой какое-то время идет процесс брожения и только после этого начинается сам этап выгонки.

Прекрасный тоже и самый главный материал для выгонки чачи (потому и называют самогон чачой) это виноградный отход, которую засыпают в бочке и заливают водой чтоб не высохла. Можно туда же засыпать сахар чтоб самогон получить побольше со вкусом чачи. Если добавите 10кг сахар, вы получите дополнительно 7-8 литр чачи. Потом нужно как можно хорошо накрыть бочку и ждем 7-9 дней. Можно больше или меньше но это оптимальный вариант.

Вот и все. Вес секрет как сделать чачу. Тут еще можете посмотреть видео как можно приготовить Грузинский домашний напиток, самогон чача.

Как сделать чачу – видео

Наблюдая за сложенными и отработанными действиями гостеприимного хозяина, я полностью погрузился в процесс. Все эти аппараты на первый взгляд кажутся замысловатыми, пока не собраны в целостную систему. Наблюдая за этим процессом могу сказать, что занятие это отнимает не мало времени.

В специальный резервуар помещается все перебродившая масса, герметично закрывается и устанавливается на огонь. Испаряясь, пары спирта проходят через длинную трубку, которая охлаждается, в результате чего на другом конце всей этой установки начинают появляться капельки чачи, которую собирают в посуду.

Похожие посты:

Где лучше хорошо отдохнуть и посетить в Египет?
Почему Америка и Европа хорошо живёт?
Какие карты лучше для навигатора андроид?
Как организовать отпуск? Поездка на море
Почему арабы в Египте женятся на русских девушках?
Когда лучше ехать и где отдохнуть в Италии?
Как доехать до Зейтинбурну в Стамбуле?
Сколько стоит покушать, обед в Сербии – цена в ресторанах и кафе?
Что, какой сувенир привезти из Тайланда?
Где купить шубу в Дубае? Сколько стоит - цены
Когда дешевле покупать, Лучше бронировать тур в Египет?
Куда поехать в Украине?
Сколько стоит покушать, обед на Кипре? Цена в ресторанах и кафе?
Почему испанцы в Новый год съедают по 12 виноградин?
Почему женщины скармливают таксистов из своей груди молоком в Саудовской Аравии
Купить авто в Германии с пробегом - цены
Нужно ли делать прививки в Японию?
Где за рубежом можно купить дешево шубу?
Чем кормят Русских, обед в Турции - Цены
Интересные вопросы о Кубе

Один комментарий

  1. Вопрос: что нужно делать после того как жмых от винограда прекратил брожение для выгонки чачи?

    Ответ: Нужно ее просто выгонять

Обсуждение закрыто